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安徽缩写：皖 皖菜是中国八大菜系之一，以鲜美、醇香、鲜嫩、滑爽而闻名。皖菜的主要原料是家畜、家禽、野味、水产品等，常用的调料有葱、姜、蒜、酱油、醋、糖、辣椒油等。 皖菜的特点是注重原汁原味，保持菜肴的天然色泽和口感。皖菜中经典的菜肴有……
偷心龙爪：传统与创新的完美结合 1. 什么是偷心龙爪？ 偷心龙爪是一道传统的中国菜肴，它的名字源于它的制作过程中需要将龙虾的钳子剥下来，再将里面的肉和壳分开。这道菜不仅有着独特的外形，还有着鲜美的口感和丰富的营养。 2. 偷心龙爪的制……
