淘宝摆摊面馆怎么样开店 地摊生意如何慢慢的创业……新手干什么好

淘宝摆摊面馆怎么样开店 地摊生意如何慢慢的创业……新手干什么好

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本文目录

  1. 摆地摊卖什么可以月入十万
  2. 不是厨师,想开一家面馆,听说有料理包,想问问是怎么做的,有没有推荐
  3. 开店外卖店办理手续流程
  4. 地摊生意如何慢慢的创业……新手干什么好

摆地摊卖什么可以月入十万

题主的提问本意是想考验大家是否有打墨守常规,如何创新的能力!相信一帮普通人很难做的到!

没有超强认知水平相信给不了需要的答案!先卖个关子吧!我先分享一个身边发生的真实故事!

我在农村认识得一个朋友徐力,他没事游手好闲,不干什么正事,经常是伙同狐朋狗友赌博,打家劫舍,逛歌舞厅,无恶不作!就是这样一个看似人人眼中的地痞流氓,他暴富了,之后很短的时间就被打回原形,那他经历了什么呢?

有一次他被同村的朋友相约到家里喝酒!说是自己找到了赚大钱的秘方,想跟他分享!

“你是活菩萨啊,真是拯救这个灾民了,感谢你啊!”

徐力一听赚大钱,立马来了尽头,没有梳妆整理,蓬头垢面,鞋踏袜掉的就到了朋友家!因为他花钱过甚,家里断了他一切经济来源。他想干什么都干不了了!正愁的不知咋办呢。

“什么赚大钱的秘方,快说!”

“别急啊!今天好酒好菜,我们一醉方休,然后上大菜!”

“哎!兄弟你……”徐力这个急,坐也坐不住了!

“兄弟,尝尝这酒咋样,好喝不,管够!”朋友拿出一桶散装白酒!

徐力没有办法,只得先酒足饭饱再说吧!

“咦!兄弟,这是什么酒,好喝啊!”

“这就是我告诉你如赚大钱的道道!你看这就与外面的酒没啥区别吧!实质上它是勾兑的,成本特低。只要我合伙拿到早市弄个摊位,低价销售,定能赚大钱!

“天啊,这个好啊,没有啥成本,能赚大钱,这个我干!”

于是他们收购了很多酒瓶,弄了个贴牌商标,开始了他们的违法生意!

因为不是什么正规厂家生产的,也只是散酒,所以他们并不敢大张旗鼓弄到商场超市去卖,只是在市场上摆地摊卖!

你别说这便宜酒在早市地摊上卖,的确受欢迎!

很快赚到了大钱!成了全村的爆发户!

他们每天胆战心惊,曾多次想着卖完最后一批就收手。用赚来的钱脚踏实地,做点正当生意!但是钱的诱惑太大了,多少个最后一次没有刹住车!

越陷越深,直至因为一批酒把很多人喝坏肚子,遭人举报。

不但没收了所有财产,还受到了法律制裁!

题主问:摆地摊卖什么可以月入十万?

爱思考????宝宝回答:

没有什么仰壳掉馅饼摆地摊能月入十万的生意!除非是有实力派有影响力的人物。但是能达到这个水平得需要多少年的修炼啊!假如能到这个水平也不能摆地摊了,几乎是躺赚了!

凡是不能一蹴而就,还都得脚踏实地,异想天开,不切实际的幻想,没有自身实力盾牌做支撑,一切只是昙花一现,海市蜃楼而已!

我曾阅读过一篇友友文章,他说:他入头条1年,起初没有多少粉丝!半年没有赚到收益,但是现在平台让他注册了本地优质领域创作者,现在每天收益很可观!我想你应该像他学习,还是脚踏实地好好做媒体吧!不信就试试,你觉得呢?

喜欢阅读我得文章就评论,转发,点点关注吧[来看我][来看我][来看我][来看我]!

不是厨师,想开一家面馆,听说有料理包,想问问是怎么做的,有没有推荐

如果用料理包味道就成了平常口味,面馆的话浇头还有酱料最好自己调配试一下,口味独特才能吸引食客。面条要选劲道的,不然面条煮完软趴趴,吃两口就会让人没有胃口,我奶奶卖了大半辈子的凉面,就是靠口味独特,调料什么的都是她一点一点试出来的,也不知道这些可不可以帮到你。

开店外卖店办理手续流程


1.确定好想做的品类和针对售卖的商品

餐饮店的品类主要有汉堡,粥类,小吃点心,意面披萨,炸鸡,熟食卤味,麻辣烫,海鲜烧烤,米线面馆,便当,快餐,冒菜,炒饭,烘焙甜点,奶茶饮品,火锅,异国料理(如日本料理,韩国料理,泰国料理等),西式餐点,港式餐点,中式正餐,中式简餐,拌饭,沙拉轻食等等。

在开店之前,需要考虑自己熟悉什么,擅长什么,以及当地市场的一个消费需求。当然,如果想做的品类自己没有经验,那么也可以选择加盟一个口碑比较好的品牌。例如便当这个类目,饭爵便当之所以那么受欢迎,能做到外卖平台销量前列,就是因为饭爵便当这个品牌的产品体系,都是经过产品研发团队反复的市场调研最终确定的,并且主打家常菜,是消费群体每天可以吃的口味,所以如果选择加盟这样一个品牌进行加盟,就等于确保了你的产品在市场上的认可程度,对于降低风险是非常有帮助的。

2.制定运营营销方案

很多人都觉得现在外卖店铺越来越难做了,其实是因为做外卖店铺越来越专业了。

就像淘宝和天猫刚出来那几年,很多人只要上去开店,就能赚钱,大家都觉得很好做,于是就有了很多诸如夫妻店,个人创业这种小店,只要选择好的产品,营销做得好,大家都能赚到钱,近几年随着竞争加剧和整体经济形势的变化,单打独斗甚至于小的团队在电商平台上就显得越来越难以生存了,大的电商公司越做越大,小的都在陆续倒闭,就是因为大的电商公司能在每个细节,每个环节上都做到非常的专业,使得他们的店铺竞争力非常强。

大家都知道,平台上流量为王,而从诸如淘宝,美团,饿了么这类平台方的角度来说,也是希望把优质的店铺推荐给用户群体,让用户群体获得更好的消费体验,留住用户群体,获取更多的用户群体。

于是,就导了有专业团队在运营的大公司的店铺就能获取非常庞大的流量支撑,自然也就能够越做越好,平台上流行这么一个二八定律:“20%的专业化大店获取了80%的平台流量,而80%的小店在争抢20%的剩余流量”,这就是开网店和做外卖店铺不得不面对的一个残酷的现实。

打开美团或者饿了么外卖平台稍作浏览,不难发现,一些排名靠前的店铺月销量都是上万的单或者五六千单以上的,而排在后面的一些小店却月销只有一两百,两三百,有些甚至更低。像饭爵便当很多的加盟店都是开业一连个月内就可以直接坐到上万单的月销量,平台排名领先,就是因为饭爵便当总部配备有一个专业的运营团队,每一家加盟店都有专门的运营进行对接,全程负责店铺的运营工作,包括店铺里面一些日常细节也能够远程指导。饭爵便当总部的运营团队已经有把店铺销量冲到领先位置的非常丰富的经验,加盟商需要做的无非也就是原材料采购,餐品加工,然后包装好交给骑手就可以。

3.找到一个外卖核心区三公里内的店铺

做外卖店铺和做堂食店铺在选址方面是有着非常大的区别的,开店之前你要先确定好你的店铺是以堂食为主还是以外卖为主。堂食店铺选址方面更注重的是地段和人流量,租金昂贵,而外卖店铺的选址则是要看派送区域内的市场体量大小。如果选择了非常昂贵的街边店铺主做外卖的话,店铺租金压力非常大,也是不容易做好的。

选址之前,你需要先了解清楚当地的外卖市场集中区域,因为外卖配送范围一般是半径3km左右,所以你选择的地址,它所辐射的区域内每天有多少人点外卖,这个决定了你的市场大小。如果你是选择加盟饭爵便当这个品牌的话,饭爵便当总部是有专业的选址负责人,运用专业的大数据分析软件,对加盟商所在城市进行外卖平台单量热力图分析,通过热力图,可以非常直观的看到该城市外卖市场的一个概况,对外卖店铺选址起到非常关键性的指导作用。

当然,外卖店铺的选址,除了上述讲到的之外,还应该注意考量交通的便利性等等,因为专业的外卖店铺每天的单量是非常大的(比如饭爵便当很多店铺一天一千多个订单),你不得不考虑,每天这么多的订单,那么多的骑手要来你的店里取餐,骑手是不是方便找到你的店铺,骑手的电车停在哪里,以及你自身原材料的补给进出是否便利。

4.办理营业执照,许可证,健康证

证照的办理具体可以咨询当地的工商局,当然如果你是做加盟品牌的话,总部也会在这些方面有一些建议和指导。

当然,有一个问题是很多新开外卖店铺的朋友非常困惑的,就是工商营业执照上的名字问题和美团、饿了么线上平台店铺的店名是否要一致。这里给大家讲一下。

营业执照上的名字和你的美团、饿了么线上平台店铺的店名是没有任何关系的,注册营业执照的时候大可放心,随便注册一个合法合规的自己喜欢的名字即可。

但是有其要注意的是,店铺门头招牌上面写的名字一定要和美团、饿了么线上平台店铺的店铺保持一致,这个是平台方面做出的要求,所以在你装修店铺,定制门头广告牌的时候,就要特别注意了(划重点,必考哦!)。我们遇上过很多加盟商,装修的时候门头弄了一个名字,后续再注册美团、饿了么平台店铺的时候又觉得另外的名字可能会有利于引导进店和销售,导致注册的名字和门头广告牌不一致,平台审核不通过,造成不必要的麻烦。

5..采购需要的设备

开一个外卖店铺,厨房设备的投入可是占了一个大头,采购之前应该先了解清楚你需要售卖的菜品都有哪些,大概的一个销售比例是怎么样的。比如像饭爵便当,有炒菜,也有油炸的鸡排之类的,采购厨房设备之前,应该先大概估计一下需要几个炒锅,几个油炸设备。

如果是加盟饭爵便当这个品牌的话,在厨房设备这一块,总部也会给到加盟商一些价格比较优惠的购买渠道,因为是公司统一集中采购,价格上会有一些优势,当然如果加盟店老板自己有更好的渠道的话,也可以自行采购。

6.确定店铺的出餐动线

合理的出餐动线能够有效提高店铺高峰期的人效,有效降低员工的活动范围和疲劳程度,还能够让整个外卖出餐流程有条不紊,不免出现混乱和错误。很多饭爵便当店铺日均单量超过一千单,而用餐点单时间也就是那么短短几个小时,怎么样合理安排出餐动线,每个步骤更高效,跟快速,这个方面饭爵便当总部的专业店铺设计人员是很有经验的,也能够利用自己的成熟经验,在加盟商开业之初,结合加盟商自身的场地情况,给加盟商设计好合理的设备摆放规划和出餐动线。

7.找到食材.包材.饮品的供货商

供货商的质量对于一个餐饮店铺是至关重要的,它不仅关系到店铺的利润高低,经营秩序的稳定性,更关系到食品安全这个不容忽视的大问题。很多店铺做到后期其实最棘手的问题并不是没有单子,而是日复一日的在和各个供货商纠缠补货和价格问题,这个占用了店主非常大的精力。

饭爵便当的食材主要分为肉类和蔬菜,肉类是公司确定口味之后统一委托给食品厂家加工成为半成品,加盟商只需要在群里直接叫货即可;蔬菜是加盟商在本地市场自行采购。

8.准备充足的人手,并进行专业的培训

因为线上平台的外卖店铺并不是开业之后慢慢累计顾客,慢慢做起来的,而是开业一周内直接就可以冲到很高的单量,所以开业之前的员工培训就尤为重要。饭爵便当总部给加盟商安排的员工培训是直接放到日单量超千单的线下门店去进行的,不但让加盟商相关人员学会菜品制作,店铺管理等内容,更重要的是直接能直接锻炼加盟商参与培训的人员的出餐速度和各种突发情况的应对方法,在学成回去开店之后,便能从容应对各种情况,快速进入一个比较好的经营状态中。

9.联系当地的业务经理上线外卖平台

可以询问周边外卖商家获取当地美团和饿了么业务经理的联系方式,业务经理会协助你进行店铺上线以及平台的活动方案,包括配送方式、商家保底、费率等等,每个城市在这些方面的政策会有一些差异。

10.确定店铺名字、菜品名称和定价

吸引人的店铺名字和和菜品名字能够促进进店和下单转化,定价需要结合营销活动方案进行制定和调整。饭爵便当总部负责对接加盟商门店的运营专员会在和加盟商沟通协商的基础上,帮助加盟商进行菜品上下架,菜品定价,活动设置等等的日常管理事宜,并且定期进行店铺数据分析和反馈。

地摊生意如何慢慢的创业……新手干什么好

从2020年1月份开始,至今有这么几个受关注的地摊品类:

第一名是小吃类:也许在任何时候,人们都无法摆脱美食的诱惑,小吃摆摊排第一也无可厚非了。

在小吃地摊中,排在前几名的像烧烤,烧烤是全国人民的最爱,关注度也排在第一位;

其次是冰粉,也叫凉粉,是近年在南方尤其是四川成都地区比较流行的一种小吃,夏天到了,大家对于冰冰凉凉的小吃自然比较有好感,而且冰粉经过调味后味道香甜,确实惹人爱。

然后是牛杂类、煎饼类、炸串类是摆在前五名的地摊小吃。

第二名是古玩类:中国人热爱收藏各种珍宝,到处淘宝贝也是一种无穷的乐趣。

第三名是服装类:生活离不开吃穿住,基本在有人群聚集的地方,就有买衣服的,尤其是女装、童装尤其多。

第四名是玩具:有了小孩的家长基本都会有一种难以克制的给孩子买东西的欲望,玩具就是其中之一,而对孩子来说,对于玩具也丝毫没有任何抵抗力,有孩子的地方就有市场,不过关键,这玩具还是要有特色。

第五名是鞋子:也许是炒作,但也有人对好看的鞋子没有抵抗力,至于卖鞋子为什么会这么流行,大家可以自己考量。

好了,关于淘宝摆摊面馆怎么样开店和地摊生意如何慢慢的创业……新手干什么好的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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