大家好，如果您还对宋朝酒馆提供食物不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享宋朝酒馆提供食物的知识，包括洒家和酒家的区别的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
[One]、宋朝小二怎么称呼
〖One〗、从宋朝开始，人们的话本中就有店小二这个叫法。店小二一般是指饭馆、旅店跑堂的服务员，有些承包酒店的年轻小老板（二老板）也被叫作店小二。
〖Two〗、男店主一般被叫作“大哥”，是一种尊称。或者叫掌柜的，比如《武林外传》同福客栈的佟湘玉佟掌柜。
〖Three〗、店里跑堂的伙计，比如白展堂，客人尊称一句“二哥”。因为跑堂的年轻，所以也叫“小二哥”。客人不怎么尊敬这个伙计时，就省略了一个哥，直呼“小二”，或“店小二”。
〖Four〗、要强调的是，“小二”的称呼出现在“酒馆、茶馆、驿站、饭馆”等服务场所。古人统称为“小二”“伙计”“跑堂”。自宋代开始，这些称呼就很普遍了。在大家熟悉的名著《水浒传》就有很多酒馆文化的描写，其中就有很多“小二”的称呼。
[Two]、古代酒楼叫什么
〖One〗、酒肆:中国古代酒舍、酒店及酒楼的统称。
〖Two〗、从汉代到唐宋再到元明清，诗词画赋的兴盛促生了无数狂放嗜酒的文人名士，大批酒楼酒店拔地而起，豪华程度远胜于同时代的其他建筑。比如曹魏时的"青楼"，南北朝时期的"明月楼"，北宋开封的"樊楼"，南宋临安的八大楼，明代南京的"醉仙楼"等都是其所处时代最著名的酒肆。
[Three]、洒家和酒家的区别
〖One〗、洒家，宋元时关西一带人的自称，即“我”“咱家”。宋代含义中有粗鄙的意思，同时也是因有洒为厮杀汉的意思。洒是厮杀汉，所以在古典名著《水浒传》中多有人以此自称。家为特指人群，洒家则是特指以厮杀为职业的集群。在中国传统用于中，家为敬称，在自用称谓中则有标识身份的意思。
〖Two〗、酒家相对于酒馆存世量略大，一般而言会坐落于旅游风景区之地，具备一定的历史内涵，装修风格大都古色古香，能提供某些当地的传统美食，消费费用处于中等与高等间。
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