1. 存储环境：核桃的保质期会受到存储环境的影响，如温度、湿度、光照等。在高温、高湿、黑暗的环境中，核桃的保质期会缩短。
2. 湿度：核桃喜欢干燥的环境，相对湿度较高时，核桃的保质期也会缩短。
3. 温度：核桃在12-30摄氏度的温度下保存较为合适，超过这个范围，核桃的保质期也会受到影响。
4. 氧气：核桃在充足的氧气条件下保存较为合适，但过量的氧气会导致核桃变质。
二、核桃保质期的计算方法 ----------------------- 核桃的保质期可以通过以下公式进行计算： 保质期（天）= 可储存天数 - 已过天数
三、如何延长核桃的保质期 ---------------------------
1. 干燥保存：将核桃放在干燥、通风的环境中保存，可以有效延长核桃的保质期。
2. 低温保存：将核桃放在低温环境中保存，如冰箱，可以延长核桃的保质期。
3. 低氧保存：将核桃放在低氧环境中保存，如抽油烟机附近，可以延长核桃的保质期。
4. 密封保存：将核桃密封保存，可以有效防止空气中的氧气进入，延长核桃的保质期。
四、核桃保质期的注意事项 -----------------------
1. 超过保质期的核桃不要食用，以免影响身体健康。
2. 核桃在存储过程中，要避免潮湿、高温、低温等环境条件。
3. 核桃在食用过程中，要尽快食用，以免影响口感。 结语： -------- 核桃是一种营养丰富的坚果，其富含蛋白质、脂肪、维生素E等营养成分，对人体健康具有很大好处。然而，核桃的保质期却是需要我们关注的一个问题。通过以上分析，我们可以了解到核桃的保质期受到存储环境、湿度、温度、氧气等因素的影响。为了延长核桃的保质期，我们可以采取干燥保存、低温保存、低氧保存、密封保存等措施。同时，我们也要注意核桃在存储和食用过程中的注意事项。希望本文能为您提供有益的信息，让您更轻松地享受核桃的美味。
