大家好，关于唐朝与酒很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于唐朝和宋朝的人喝酒，是否喝的大多是米酒的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
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[One]、唐代的酒比较高是多少度
〖One〗、根据沈括《梦溪笔谈》的记载推算，唐朝的酒的度数大概只有3度，比较高的15度，而宋朝的酒大概都有40度。
〖Two〗、元朝时酿酒技术发生了天翻地覆的变革，产生了由化学工艺制造出来的蒸馏酒，当时这种酒也不叫白酒，而叫“烧酒”或者“烧刀子”，建国以后才被称为白酒。
〖Three〗、这种酒在制作时，要将粮食和发酵的酒具直接拌在一起，放到酒窖进行发酵而后蒸馏，这样的酒度数更高，比较多可以达到70度，现在的白酒就是在这种酒的基础上，经过陈放、勾调等工序降度而来的，一般是40度到52度。
[Two]、唐宋八大家关于酒的诗词
唐宋八大家是唐代和宋代时期的八位著名文学家，他们的作品中包含了大量关于酒的诗词。以下是部分唐宋八大家关于酒的诗词：
戍楼望辽阳，缈渺孤舟中。相思劳身心，夜夜起相空。
辽阳望妹妹，妹妹在长安。乐府歌一曲，酒泉端可尝。
离离原上草，一岁一枯荣。野火烧不尽，春风吹又生。
远芳侵古道，晴翠接荒城。又送王孙去，萋萋满别情。
白日依山尽，黄河入海流。欲穷千里目，更上一层楼。
银烛秋光冷画屏，轻罗小扇扑流萤。天阶夜色凉如水，卧看牵牛织女星。
5.苏轼《水调歌头·明月几时有》：
丙辰中秋，欢饮达旦，大醉，作此篇，兼怀子由。
明月几时有？把酒问青天。不知天上宫阙，今夕是何年。我欲乘风归去，又恐琼楼玉宇，高处不胜寒。起舞弄清影，何似在人间？
东风夜放花千树，更吹落、星如雨。宝马雕车香满路。凤箫声动，玉壶光转，一夜鱼龙舞。
蛾儿雪柳黄金缕，笑语盈盈暗香去。众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在，灯火阑珊处。
7.欧阳修《蝶恋花·庭院深深深几许》：
庭院深深深几许？杨柳堆烟，帘幕无重数。玉勒雕鞍游冶处，楼高不见章台路。
雨横风狂三月暮，门掩黄昏，无计留春住。泪眼问花花不语，乱红飞过秋千去。
天地有正气，正邪两相生。邪气无所不至，正气无所不在。
贤者贵乎志，志士贵乎节。仁者寿，智者福，勇者无惧。
在这些诗词中，诗人展示了酒在生活中的地位，以及酒对诗人情感的寄托。这些作品或抒发离别之情，或表现欢乐的氛围，或寄托诗人对美好生活的向往。通过对这些诗词的品读，我们可以更好地了解唐宋时期文人对酒文化的热爱和崇尚。
[Three]、唐朝和宋朝的人喝酒，是否喝的大多是米酒
〖One〗、唐朝和宋朝的人喝酒，大多数是喝米酒，其次还有果酒，但是数量不如米酒多。
〖Two〗、唐朝时期的酒一般分为米酒和果酒，米酒是用谷物制成，而果酒当时以葡萄酒最为出名。酒的来源大多分为三种，一种是来自官方，一种是来自民间，另外一种是家庭自己酿造。
〖Three〗、宋朝大多数人喝米酒，当时称小酒，除此以外，文人士大夫流行的还有药酒、白酒和果酒。不过白酒产量很小，并没有普及。
关于唐朝与酒到此分享完毕，希望能帮助到您。
