常州体验宋朝美食

常州体验宋朝美食

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本文目录

  1. 常州东坡公园的由来
  2. 常州什么地方的小笼包比较好吃
  3. 宋陵墓被盗的真实情况

[One]、常州东坡公园的由来

东坡公园(般舟亭)地处常州市区东部,原名东郊公园,占地2.667公顷,系名胜古迹与自然风光相结合的江南园林。南宋时,常州市民为纪念北宋大文豪苏东坡来常,泊舟于此,而建"般舟亭"作纪念。

[Two]、常州什么地方的小笼包比较好吃

〖One〗、小笼包是上海、苏州、常州、无锡、杭州、南京、芜湖、江西等江南地区著名的小吃,起源自清代道光年间的江苏省常州府,为当时的万华茶楼首创。传说由北宋时期著名的王楼“山洞梅花包子”演变而来,由北宋皇室带入江南,后逐渐成型。常州小笼包味鲜,无锡小笼包味甜。而诞生于清末同治十年的上海南翔小笼同样历史悠久,享誉中外。小笼馒头究竟诞生于何时何地,近来已经难以准确考证。比较集中的观点是诞生于清代中期,在今常州、无锡一带。清朝时期无锡县归属常州府统辖,小笼馒头是这一地区美食文化的共同体现。

〖Two〗、古时有万华,近代有迎桂,如今的常州人都知道,吃小笼馒头要到“迎桂”(迎桂小笼包)。迎桂茶社创建于1911年,由于经营得法,注重质量而使其闻名遐迩,深受市民喜爱。产品具有“皮薄透明、卤汁丰富、蟹香扑鼻、肥而不腻、汁水浓郁、肉馅鲜嫩”的特点,辅以香醋、嫩姜,风味更佳,堪称常州一绝。1985年被评为市优质产品,并编入“江苏省小吃食谱”,1990年被常州市人民政府列为前十名点之一。

〖Three〗、加蟹小笼包是常州季节性传统风味小吃,每年中秋节前后,桂花盛开之际上市供应。加蟹小笼包,原来叫加蟹馒头。常州人历来包子、馒头不分,通通叫馒头。

〖Four〗、小笼包又分随号、对镶、加蟹三种,“随号”就是不加蟹油的;“对镶”就是一笼包子有六只是加蟹的,另外六只是不加蟹油的;“加蟹”就是全部加蟹油的。

〖Five〗、一笼包子又称一客,所以老常州人吃小笼包常常是只样叫的:“二客对镶”。或者:“十客加蟹,我要带到上海去呔。”老吃客堂吃一般只会点“对镶”,老吃客认为:吃加蟹馒头只有一只随号、一只加蟹夹花着吃,才能充分体会到蟹的鲜美,如果你总是吃加蟹的,嘴中味觉就会有些迟钝,越来越感觉不到蟹的鲜味了。所以会产生“对镶”这种约定俗成的名称。[1]

[Three]、宋陵墓被盗的真实情况

〖One〗、令人感到惋惜的宋代皇陵,被盗掘的一干二净,后人难见真容

〖Two〗、中国古代的帝王们都非常重视自己死后的万年吉地,也就是自己的陵墓的修建。宋代的帝王自赵匡胤建立宋朝以后,也着手修建了自己的皇陵。其中宋代皇陵分为北宋皇陵与南宋皇陵两大陵墓区。

〖Three〗、北宋陵区位于现在河南省郑州市附近的巩义市,俗称巩义皇陵。这里埋葬了自宋太祖赵匡胤开始到宋哲宗的七位皇帝。加上赵匡胤的父亲赵鸿殷,一共修建了八座皇陵。因此俗称为七帝八陵。这些帝王陵墓的附近,还有大量与帝王同时代的重要大臣、帝王将相的陪葬墓,这些陪葬墓数量达到了近千座。

〖Four〗、北宋皇陵是宋太祖登基以后便开始兴建,原本的规模非常庞大,尤其是大量的石质雕像,成为研究宋代珍贵的历史史料。然而随着北宋的灭亡,金兵的入侵,北宋首都开封的沦陷,位于巩义的北宋皇陵,也遭到了毁灭性的挖掘。

〖Five〗、占领巩义皇陵的金兵,将北宋皇陵内皇帝的陵墓纷纷打开,将陵墓内陪葬的重要珍宝抢劫一空。经过金兵的盗掘以及后来动荡的局面,使得北宋皇陵成为一片废墟。近来北宋皇陵地面的建筑几乎全部消失殆尽,只留下众多的石质雕塑,掩埋在荒草丛中。

〖Six〗、近些年随着旅游事业的发展,北宋皇陵得以适当的修复,但是仍然难以达到原先皇陵的壮美景象。对比北宋的皇陵,南宋皇陵,命运更加的凄惨。南宋第一代皇帝宋高宗建立了南宋政权,首都位于南方的临安。在这里作为宋朝的延续,并没有忘记恢复北方的领土,因此在这里统治宋朝的皇帝们,将自己的陵墓称为暂厝,也就是临时存放的意思,希望等待有一天恢复北方领土,再将陵墓迁到回来。

〖Seven〗、因此南宋的皇陵大多比较简单,埋藏比较浅。但是到了南宋末年,随着元朝蒙古人的入侵,南宋皇陵地区也遭到了疯狂的盗挖。元朝建立后,奉命管理江南佛教的西域僧人杨琏真迦,开始对南宋皇陵进行疯狂的盗掘。南宋六个皇帝陵墓被通通打开,杨琏真迦把的重要的文物珍宝被洗劫一空,皇帝的尸骨被抛弃于地。最后,杨琏真迦竟然将宋理宗的头骨带回,做成一件饮酒用的酒碗。直到后来明朝建立在,在元朝的皇宫内才找到这件用皇帝头骨制作的饮酒器。明太祖朱元璋才为其举行了隆重的安葬仪式。

〖Eight〗、通过两场王朝战争,使得北宋和南宋的陵墓几乎都荡然无存,这让宋朝成为历代王朝中非常凄惨的一个朝代。

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