大家好,今天来为大家分享宋朝皇室的糕点的一些知识点,和有哪些关于“糕点”的古诗的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,下面我们就一块儿来看看吧!
本文目录
[One]、开封特产糕点
进士糕与状元饼是古城开封传统名点,沿传数百年,盛誉不衰.相传宋代科盛行,每年进京赶考的书生云集京师开封。商人们迎合考生心理,争相制作“进士糕”与“状元饼”。两者的原料、做法相近,工艺精良,只是用馅不同。其中,进士糕以浓香果仁和桂花香味取胜,而状元饼更以郁馥的枣泥甜香味见长。而今进士糕和状元饼不再只是古代文人、学士们喜爱的佐餐佳肴,已成为人们馈赠亲友和招待贵宾的高级礼品。
[Two]、安徽四大名典糕点
〖One〗、安徽四大名点是合肥出产的麻饼、烘糕、寸金、白切的统称。以配料丰富、风味独特、包装雅致而名闻遐迩。
〖Two〗、麻饼:北宋时代称“金钱饼”,元末称“得胜饼”。;烘糕:具有八百多年的历史,传说始于北宋末年;而寸金、白切都有两百多年历史了;。
〖Three〗、寸金:表层脆而芯酥软,粗细匀称,全身白净,软不粘牙,入口香甜,甜味纯正,经久悠长。
[Three]、有哪些关于“糕点”的古诗
《南歌子(谢送菊花糕)》宋代:王迈家里逢重九,新篘熟浊醪。
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