宋朝与茅台

宋朝与茅台

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本文目录

  1. 茅台酒厂多少年的历史了
  2. 为什么汾酒可以挑战茅台地位
  3. 茅台酒最早哪年出的

[One]、茅台酒厂多少年的历史了

〖One〗、茅台酒已有800多年的历史,是中国的传统特产酒。

〖Two〗、唐宋以后,茅台逐渐成为历代王朝贡酒,并通过南丝绸之路,传播到海外。曾写下“桃李春风一杯酒,江湖夜雨十年灯”佳词名句的北宋大诗人黄庭坚,饮后也感叹茅台酒“殊可饮”。

〖Three〗、1915年,巴拿马万国博览会举行,北洋政府以“茅台公司”名义,将用土瓦罐包装的茅台酒送去参展。博览会上,外人起初对“灰头土脸”般包装的茅台酒不屑一顾。情急之中,一名中国官员有意无意将瓦罐掷碎于地,顿时,酒香四溢,举座皆惊。

〖Four〗、随后,茅台一举夺得金奖,并与英国苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名,成为世界三大蒸馏名酒之一,享誉全球。

〖Five〗、贵州茅台酒厂集团总部位于贵州省北部风光旖旎的赤水河畔的茅台镇,地处东经106°22′,北纬27°51′,海拔423米,现占地面积220万平方米。

〖Six〗、贵州茅台酒厂集团由中国贵州茅台酒厂有限责任公司、贵州茅台酒厂集团技术开发公司、贵州茅台酒厂集团习酒有限公司、及其全资子公司、控股公司、参股公司等近20家企业构成。

〖Seven〗、集团所涉足的产业领域包括茅台白酒、礼盒白酒、原浆酒、啤酒、葡萄酒、红酒、证券、银行、保险、物业、科研等。

〖Eight〗、中国贵州茅台酒厂有限责任公司的前身是中国贵州茅台酒厂,1997年成功改制为有限责任公司(以下简称集团公司),1999年,由有限责任公司联合中国食品发酵研究所发起的贵州茅台酒股份有限公司正式成立,2001年8月,贵州茅台股票在上交所挂牌上市。

〖Nine〗、集团公司是全国唯一集国家一级企业,国家特大型企业、国家优秀企业(金马奖)、全国质量效益型先进企业于一身的白酒生产企业。

〖Ten〗、公司主导产品贵州茅台酒是中国民族工商业率先走向世界的代表,1915年荣获美国巴拿马万国博览会金奖,与法国科涅克白兰地、英国苏格兰威士忌并称世界三大(蒸馏)名酒,是我国大曲酱香型白酒的鼻祖和典型代表,近一个世纪以来,已先后14次荣获各种世界金奖,并蝉联历次国内名酒评比之冠,被公认为中国国酒。

[Two]、为什么汾酒可以挑战茅台地位

〖One〗、在汾酒厂的博物馆里,陈列着汾酒于1916年巴拿马万国博览会上所获得的金质奖状,据该馆的解说员介绍,茅台酒厂虽然也声称在这届博览会上获得了金奖,但就没有这张奖状。馆里还陈列了部文献,上面记载说贵州的茅台酒是从汾酒厂学过去的。

〖Two〗、据解说员说,茅台酒厂的领导来参观博物馆时,看到了这份文献,也承认所说是实。另有资料记载,解放后,汾酒厂和茅台酒厂一直对孰先孰后的问题争论不已,有一次全国性的会议上,周总理让茅台酒师和汾酒师陈述各自的风味特点和工艺流程,听后给出的评价是“琼浆玉液,南北一方;名甲天下,茅台争光;若论先后,数我长江。”这个态度很明显,将茅台推为第一。

〖Three〗、总理对茅台情有独钟,这里有他个人的感情与偏好在里面。当时的汾酒厂也只能接受这个结论,但他们心里一直是不服的,一有机会,就要展示出挑战茅台的意向,汾酒博物馆中的文物陈列就是例证。

〖Four〗、敢向茅台叫板,是要有“资本”的,汾酒有这个资本。这个酒名起源于1400多年前的北周时期,在宋朝就成了名酒,一些讲到中国古代品牌发展历史的经济学教科书,都提到过汾酒在宋朝成为名牌产品的记载。此后,其生产一直延续到明、清、近现代,可谓历史悠久,源远流长。

[Three]、茅台酒最早哪年出的

〖One〗、茅台酒最早是1952年左右出产的。

〖Two〗、大概在1951年贵州省解放,解放后由当时的省经管领导牵头成立了贵州省仁怀县糖酒专卖公司茅台酒厂,并在1952年开始生产,当年就实现了75吨的产量,超过了解放前三家酒厂的总产量。

〖Three〗、在刚刚解放的初期,国家整个经济也处在恢复阶段,财政是非常困难的,但是为了恢复茅台酒的生产,中央还专门拿出了一笔费用,这是国家对茅台酒厂的支持。当年食品工业部组织了一大批专家进行评酒,通过对当时国内白酒产品在国内世界的声誉、产量、市场的反应,评出了四个名白酒,茅台排在第一位。

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