宋朝禁杀耕牛

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本文目录

1. 古代严格保护耕牛制度的原因
2. 在古代的时候杀自己养的牛也要判刑
3. 什么是东坡牛肉

[One]、古代严格保护耕牛制度的原因

〖One〗、"一牛可代七人力，隔岸横州七人力"耕牛在百姓生存方面起着巨大的作用，因为牛对农耕的重要作用所以对耕牛的保护力度就会加大。

〖Two〗、特别是在连年的灾情，让粮食入不敷出，如果牛再被砍杀，当农业恢复过来时，也无法恢复之前的生产动力，所以当地政府会对牛出台一定的保护措施。

[Two]、在古代的时候杀自己养的牛也要判刑

〖One〗、唐朝法律曾详细规定了对宰杀耕牛的处罚,杀自家牛者也要判一年徒刑。

〖Two〗、宋代对杀牛者的处罚更为严厉,杀牛者要处徒刑两年,甚至要刺配充军。

[Three]、什么是东坡牛肉

〖One〗、东坡文化研究常务理事余彦文：他是开了一道玩笑。为什么呢，宋代那个时候禁杀耕牛。本来是办不到的事情。（诗里写的）叫他办表示我们俩的感情。你敬重，我敬重你这么样的感情。

〖Two〗、第二天他果然去了，去了正好他家（邻居）有一头牛放牧把脚摔断了。牛把脚摔断了就不能耕田了，所以当时他的朋友就把这头给他买下来。果然跟他做了这一道菜。因为苏东坡当时很喜欢吃这道来之不易的牛肉，所以流传至今，叫做东坡

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