老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于唐朝送蔬菜和唐朝野外吃什么的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享唐朝送蔬菜以及唐朝野外吃什么的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一块儿来看看吧！
本文目录
[One]、唐朝野外吃什么
〖One〗、当时的主食，以面食为主，或者更具体的说，是以饼为主，各种饼多达几十种，在唐代笔记小说《因话录》里就提到「世重饼啖」。在各类史书、小说、诗歌里也经常出现各种各样的饼，比如蒸饼、煎饼、胡饼、汤饼等等。
〖Two〗、当时的肉食，以羊肉为主（吃牛肉在名义上还是犯法要被重判的，猪肉虽有但不太多）。鸡鸭鹅等禽肉，是不算肉的——这里有个小故事，唐初一度禁止御史到地方的时候吃肉，但是唐初名相马周到地方特别喜欢吃鸡肉，然后就被人告状了，唐太宗说「我禁御史食肉,恐州县广费,食鸡尚何与?」意思大约是我怕铺张浪费所以禁止御史吃肉，但是吃鸡怎么能算肉呢？
〖Three〗、当时唐朝渔猎风气很盛，钓鱼很常见，而且当时有道非常有名的菜，就是「切鲙」，就是如今的生鱼片。打猎打下来的猎物，鹿、兔子、野猪、熊啊，也经常出现在唐人的菜单里。
〖Four〗、再说蔬菜，现在很常见的：西红柿、土豆、青椒、红薯、洋葱、辣椒、玉米在当时都没有。即使现在常见的大白菜（当时叫「菘」）菠菜（当时叫「波棱菜」）都不算是常见的蔬菜。白菜当时品相不佳、菠菜则是刚刚引进费用太贵。
〖Five〗、当时最常见的蔬菜是秋葵，现在也有，叫「冬苋菜」（此说法来源于吴其浚先生的《植物名实图考》，但古今秋葵并非一回事），杜甫有诗云：「稻米炊能白，秋葵煮复新。谁云滑易饱，老藉软俱匀。」但是已经不大常见了，只在南方部分省市还有吃。另外还有一种很常见的蔬菜，叫做薤，杜甫同样有诗云：「隐者柴门内,畦蔬绕舍秋。盈筐承露薤,不待致书求。」，现在也还有，名字叫「藠头」但同样也很不常见了，只在南方部分省市还有。
[Two]、唐朝粮食有哪些
〖One〗、南北不同。南方：水稻；北方：以粟为主，其次是小麦。唐代，小麦在种植范围、使用范围上逐渐增强。另外高粱也很普及。
〖Two〗、在唐代，中原内地通过与西北少数民族交流，引入了许多蔬菜和水果品种，如蔬菜有苜蓿、菠菜、芸苔、胡瓜、胡豆、胡蒜、胡荽等，水果有葡萄、扁桃、西瓜、安石榴等，调味品有胡椒、沙糖等。
[Three]、关于品尝新蔬的古诗
〖One〗、以下是一首唐代诗人孟浩然的《登科后》中的一句话，与品尝新蔬有关：
〖Two〗、“莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。山重水复疑无路，柳暗花明又一村。”
〖Three〗、这句话中的“丰年留客足鸡豚”表明了在丰收季节，农家人品尝到新鲜的蔬菜水果和肉类，邀请亲朋好友一起分享，增添了乡村生活的情趣。
〖Four〗、此外，唐代诗人白居易的《赋得新蔬》中也有关于品尝新蔬的描写，其中有“莫辞菜蔬贱，但愿长鲜美”的句子，表达了对新鲜蔬菜的喜爱和珍视。
〖Five〗、这些古诗中的描写，不仅让我们看到了古代人民享受新鲜蔬菜的场景，也体现了对自然食材的珍视和尊重。
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