唐朝的庵茶

唐朝的庵茶

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本文目录

  1. 九华山天池庵来历
  2. 瀹饮法和点茶法的区别
  3. 涞港庵来历

[One]、九华山天池庵来历

〖One〗、国家自然与文化双遗产、国家5A级旅游景区

〖Two〗、九华山(JiuhuaMountain),古称陵阳山、九子山,为“中国佛教四大名山”之一,位于安徽省池州市青阳县境内,素有“东南第一山”之称,传说因唐朝李白《望九华赠青阳韦仲堪》诗:“昔在九江上,遥望九华峰。天河挂绿水,秀出九芙蓉。”而更名为“九华山”。相传为地藏菩萨应化的道场,佛教认为地藏菩萨是“大孝”和“大愿”的象征。

〖Three〗、九华山为皖南三大山系之一,主体是由花岗岩岩体组成的强烈断隆带。其边缘地区除部分为沉积岩外,大都是由花岗闪长岩组成的褶皱断块轻度隆起带。九华山地处北亚热带,不仅受到湿润季风的影响,而且受到山区海拔高度、地形地势的制约,所以具有温和、湿润、阴凉等山区气候特点。九华山北俯长江,南望黄山,东临太平湖,西接池州,绵亘一百余公里,主要有九十九峰,比较高的十王峰海拔1342米。九华山区域总面积约120平方公里,大致呈南-北走向,介于东经117°43′-118°80′,北纬30°24′-30°40′之间。

〖Four〗、九华山自山麓至天台峰,名刹古寺林立,文物古迹众多,尚存化城寺、月身宝殿、慧居寺、百岁宫等古刹78座,佛像1500余尊,藏有明万历皇帝颁赐的圣旨、藏经及其它玉印、法器等文物1300余件。2006年以九华山为主体的九华山风景名胜区被评为国家重点风景名胜区。2007年九华山风景区获评为国家AAAAA级旅游景区。2009年,九华山获评为国家地质公园。2019年4月17日,联合国教科文组织发布公告,批准九华山为世界地质公园。

[Two]、瀹饮法和点茶法的区别

〖One〗、唐代茶的发展是从以茶为药到以茶为羹、再到茶之为品饮的演变过程,《茶经》就是这个过程的里程碑,唐代饮茶以煎为主,将茶饼经过炙、碾、罗三道工序加工成细末状颗粒的茶末,再进行煎茶。

〖Two〗、煎茶法包括选茶、选水、烧水、酌茶、品茶等程序。唐代饮茶除煎茶外,还有庵茶、煮茶等方式。将茶叶先碾碎,再煎熬、烤干、舂捣,然后放在瓶子或细口瓦器中,灌上沸水浸泡后饮用的,称为庵(yan淹)茶,即夹生茶的意思。

〖Three〗、煮茶法在唐以前就盛行,即把葱、姜、枣、橘皮、薄荷等物与茶放在一起充分煮沸,或者使汤更加沸腾以求汤滑,或者煮去茶沫。

[Three]、涞港庵来历

涞港庵是由“涞港大寺”即“普门教寺”与“圣堂”两个寺院合并而成的。涞港大寺位于村北,圣堂位于村南。涞港庵的历史可以追溯到明崇祯己卯年(1639)五月十七日午时遭大风吹倒庵堂的时期,清朝陈瞻甫居士募建中殿。清乾隆十一年(1746)募建前殿。清道光十九年(1839)程锡瑞、金时待等募资主修。后当地百姓称为涞港庵。

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