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羹和粥有什么区别
1、定义不同
羹：中国传统食物。指五味调和的浓汤。流行于全国大部分地区。
粥：也称糜，是一种由稻米、小米或玉米豆类等粮食煮成的稠糊的食物。
2、历史不同
羹：据历史书中记载“相传自唐筑城时，天寒以是犒军，遂成故事”。说的是唐朝初年，临海常受海盗抢掠，当时的刺史尉迟恭便派兵筑城防盗，开工之日正值正月十四，民间照常要闹元宵，海盗趁机从台州湾登陆守城官兵便边筑城边剿盗，加之天寒地冻，筑城进展更缓慢了。当地百姓想出用带槽新酒当水，调入各种切成颗粒状的蔬菜、肉类、海鲜，和粉搅成槽羹答谢筑城官兵，官兵们喝了槽羹，觉得又好吃又御寒，进度大大加快。从此，每年正月十四喝槽羹的习俗便流传至今了。
粥：中国的粥在四千年前主要为食用，2500年前始作药用，《史记》扁鹊仓公列传载有西汉名医淳于意（仓公）用“火齐粥”治齐王病；汉代医圣张仲景《伤寒论》述：桂枝汤，服已须臾，啜热稀粥一升余，以助药力，便是有力例证。
3、食材不同
羹：作为一种黏稠浓汤，主要由肉、菜及勾芡调和，亦能加面成为面羹，另有甜如豆沙、糖等做成的甜食。羹因大量使用勾芡，加上调和料等提味。食材方面几乎都是肉类，口味较重且热量高，这就是所谓的菜羹。
粥：生米煮粥，比直接用米饭做成粥更好吃。
分杯羹什么成语
分我杯羹[fēnwǒbēigēng]生词本基本释义羹：肉汁。楚、汉相争时，刘邦答项羽的话。比喻从别人那里分享一分利益。出处《史记·项羽本纪》:“吾翁即若翁，必欲烹而翁，则幸分我一杯羹。”成语接龙羹藜含糗百科释义分我杯羹解释，杯，一杯。羹，肉汁。分给我一杯肉羹，比喻从别人那里分享一分利益。
玉米羹可以天天吃吗
隔一两天吃一次，天天吃，不容易消化，而且皮肤色也会变成玉米颜色。它是加工处理过的，比不上鲜榨的玉米汁的，建议你还是隔时间断食用。
残羹冷羹是什么意思
指吃剩的汤菜，也比喻别人施舍的东西，出自唐·杜甫《奉赠韦左丞丈》。
北齐文学家颜之推学识渊博，他作书《颜氏家训》，宣扬儒家思想为立身之道，他认为不要因为有点称赞就去受权贵的驱使，地位低下受到权贵施舍残杯冷炙的屈辱，而权贵并不会给你一官半职，相反只会沦为权贵娱乐的工具。
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