大家好,如果您还对的那些事补钙不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享的那些事补钙的知识,包括真正补钙的食物竟然是这些!的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
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怎样通过饮食补钙
这个问题我来回答你,缺钙影响生长发育期的孩子长个儿,影响中老年人的骨骼健康,孕期缺钙对宝宝和母亲均会造成影响。
其实,日常食材中有几个含钙“大户”,但是时常被忽略,要想通过饮食达到《中国居民膳食指南》2016对于各年龄段人群钙的推荐量,说难也难,说不难也不难,跟我一起了解有哪些日常食材是含钙大户,并有意识的多吃一些,便可以达到推荐摄入量。
日常食材中的“含钙大户”首推牛奶:
牛奶中钙含量丰富而且好吸收,每100克牛奶含钙约100毫克,每天如果喝常规包装250毫升牛奶,就能摄入约250毫克钙,达到健康成人钙的推荐量(800毫克)将近三分之一。
如果喝牛奶出现乳糖不耐受的情况,可以喝酸奶,酸奶含钙量与牛奶相当,只是酸奶中会添加大量糖,所以奶制品首选牛奶,酸奶次之。
最易忽略的“含钙大户”——绿叶菜
绿油油的叶菜含钙量也较丰富,常见的小油菜含钙153毫克/100克,小白菜90毫克/100克,菠菜66毫克/100克,绿苋菜187毫克/100克,菜心96毫克/100克,每天吃半斤左右绿叶菜就好。
豆制品:
豆制品含钙丰富,豆腐(平均)含钙164毫克/100克,油豆腐(147毫克/100克)、千张(313毫克/100克)、豆腐干(308毫克/100克)含钙非常非常丰富,豆浆、豆腐脑、内酯豆腐这些含钙较少,不足50毫克/100克,其实很好理解,前者含钙高的豆制品都是比较干的,相当于浓缩的。
以上三类食物是强烈推荐的日常饮食中高钙食物,每天吃一巴掌大豆腐,半斤绿叶菜,喝一袋牛奶,就基本能达到健康成人钙的推荐摄入量了。
另外,可以适量食用坚果、芝麻酱、小鱼虾等食物。
看似寻常的日常饮食,其实大有学问,希望我的回答对你有帮助,吃出健康!
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成年人补钙,有什么简单方便的方法
对于任何年龄段的人群来说,补钙都是一件重要的事情。但是,补钙不等同于吃钙片,补钙脱离不开膳食,注重膳食中钙的补充,才是最简单有效的补钙方式。
膳食中,以牛奶及奶制品的补钙效果最佳。牛奶中的钙含量丰富,约为105~120mg/100g,且牛奶中含有乳糖以及少量维生素D,对钙的吸收可起到促进作用,所以牛奶中钙的吸收利用率是所有食物中最高的。成人每日的饮奶量保持在300~500ml为宜,高血脂及肥胖人群可以选择低脂奶来饮用。
豆制品也是膳食中钙的良好来源,各种豆制品的钙含量大多在150mg/100g以上,有的可以达到200mg/100g左右。豆干、豆皮、豆腐、豆浆中所含钙量各不相同,日常应经常交替食用。
绿叶菜也是钙的良好来源,但是蔬菜中多含有草酸等不利于钙吸收的物质,可使钙的吸收利用率降低,所以在烹饪绿叶蔬菜前最好先焯水以去除部分草酸。另外,芝麻酱、小虾皮等含钙量很高的食物,也可经常适量食用,但不作为日常钙的主要来源。结合食用量和吸收率等方面的因素考虑,芝麻酱和小虾皮的补钙效果与牛奶和豆制品相比还是有着不小的差距的。
成人每日钙的推荐摄入量为800mg/天,每日300~500ml的牛奶(1~2袋)可以提供300~500mg的钙,另外食用50~100g豆制品,多吃绿叶蔬菜,再加上其它各种食物中少量的钙,基本可以满足日常钙的需要量。
合理均衡的膳食可以为机体提供丰富的钙质以及各种营养,不用必需大把大把地吃钙片,将补钙融入膳食,就是最简单易行的补钙方式。
孕期如何正确补钙补钙会导致胎盘钙化吗
在我的幸福妈咪宝贝群里,经常有孕妈妈问:孕晚期还用不用补钙?补多了会不会造成胎盘钙化?
补钙与胎盘钙化根本就是风马牛不相及的事。
关于这个胎盘的问题,胎盘钙化是胎盘自己本身的问题,跟补钙一点关系都没有,一定要清楚,不是因为补钙了,胎盘就钙化了,所以钙化是胎盘的绒毛闭锁,然后形成的那种结缔组织。所以,这个问题应该很清楚,孕期补钙是需要的,另外补钙多少跟胎盘的钙化没有关系,不是补的越多胎盘就钙化的早,建议继续按需补充。
大家都很清楚,钙是人体骨骼中必不可少的成分,胎儿从一个细胞到最后长成一个成熟的胎儿,生长需要的全部的钙都要从妈妈身体里获得,母亲的伟大之处在于一切都先满足胎儿所需,即使母体缺钙,也会动用骨骼和牙齿中的钙来满足胎儿所需,这就可能导致准妈妈骨骼和牙齿脱钙,引起腰病、腿病、骨头痛、抽搐及牙齿脱落等,严重时还会发生骨软化症、骨盆变形,甚至造成难产。
所以说孕期补钙是十分必需的,而且和胎盘钙化完全不相干!找专业的营养师做膳食调查评估,按需补充,保证母婴健康!
(作者周艳丽国家二级公共营养师/国家高级健康管理师/辽宁省营养师协会执行秘书长/辽阳市健康管理学会会长)
你对补钙的看法是怎样的
钙是生命之源,没有钙就没有生命,所以说补钙对人的重要性显而易见的。然而对于补钙,这个课题,可以说是全世界范围内的一个难题,关键问题在补钙产品上。
至于现在懂得补钙理论的专家太多了,就问问目前市场上真正能给人体补钙的产品有那些,这个世界不缺钙,缺的是一款优质高效、快速被人体吸收、作用于人体利用度高的补钙产品,否则,那些理论说了等于白说。任何辅助药剂都没有用,不然医院不会有那么多骨质疏松症的患者,连医生也很无奈。最终来一句,人老了都是这样了,不可逆转。
其实,最终无奈于没有一款真正的起到补钙用作的好钙!
另外,那些一直讲食补的专家,年轻时食补预防有一定的作用,到中老年了,食补的作用不是很大,消化系统吸收能力都退化。人体开始随着年龄的增加流失的钙也越来越多!年轻时注意饮食保养的好点儿的还好,没怎么注意保养的可就被这慢性病代表骨质疏松折腾的食不香,寝不寐了!
所以最终还是需要一款好的钙剂补充剂。才是对补钙这个难题给予正确的解答!
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