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本文目录
[One]、南北宋朝历史讲解
〖One〗、宋朝开国为了避免唐代末朝以来藩镇割据和宦官乱政的现象，采取重文轻武的施政方针，一方面在军事上积弱，1127年徽、钦二帝受金人掳去，迫使宋室南迁；1276年，忽必烈破宋都临安。1279年，崖山亡国。
〖Two〗、但宋朝同时也是中国历史上经济与文化教育最繁荣的时代之一，儒学复兴，社会上弥漫尊师重教之风气，科技发展亦突飞猛进，政治也较开明廉洁，终宋一代没有严重的宦官乱政和地方割据，兵变、民乱次数与规模在中国历史上也相对较少。
〖Three〗、著名史学家陈寅恪言：“华夏民族之文化，历数千载之演进，造极于赵宋之世。”而西方与日本史学界中认为宋朝是中国历史上文艺复兴与经济革命的也颇有人在。
〖Four〗、宋朝的经济文化发展与繁荣是规模空前的，农业，手工业，制瓷业，造船业等都十分繁荣。
[Two]、宋代时，北食的特色是
宋代时，南北方因为地理、气候等差异，食材有所不同。北方多种植玉米、小麦、稻谷等，其中玉米是北方种植比较多的粮食作物，因此北方多以面食为主，且当时羊肉是主流，故而当时北食的特色是羊肉。
[Three]、北民南迁的意思
意思是北方的老百姓迁移到了南方，历史上最重要的有三次
?〖One〗、永嘉之乱：包括五胡乱华、八王之乱、五代十六国。北方地区连年战乱造成这期间造成大量汉人南迁。
意义：这次南迁使北方的汉文化和南方的少数民族融合，也促进南方经济发展。
〖Two〗、唐末藩镇割据：地方势力过大，造成了北方的连年征战，北方为各少数民族政权所控制，汉人不堪忍受，又纷纷南逃。
意义：这次人口大迁徙根本上改变了中国人口地里分布的格局，使南方人口第一次超过了北方地区，中国人口地理分区的中心首次由黄河流域移到了长江流域。
〖Three〗、靖康之难：靖康二年金攻陷卞京，徽、钦二宗被俘，北宋覆亡，这就是历史上有名的靖康之变。北方广大沦陷区的人民不堪忍受金的统治被迫举族迁移。
意义：南方相对安定的社会环境和大量尚未垦种的可耕地，吸引了各地人民，南方经济发展迅猛，经济发展水平，空前提高。
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