宋朝的贡品美食

宋朝的贡品美食

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本文目录

  1. 河南的古时小吃
  2. 海南沉香何时成为贡品
  3. 古代贡品有哪些

[One]、河南的古时小吃

〖One〗、薛湖牛肉水煎包,永城豆粥,永城潵汤统称为豫州三宝(亦或永城三宝)是中国河南省的著名传统小吃。具有营养价值高等特点。

〖Two〗、始于北宋年间,永城薛湖集有一人在**开封府皇宫主厨,一次皇后寿诞,宴请群臣,厨师曾献上家乡煎包及豆粥,群臣尽食一空,宋王大喜,予以重赏,御赐特封为“二品包子”。使用特制精粉、黄牛肉、红薯粉条、十八味中药材调馅、用钢板平锅煎制而成,开口露馅,皮身晶润,底色焦黄,尝之外酥里嫩、滋香满口。

[Two]、海南沉香何时成为贡品

海南沉香,从宋朝开始,就成为朝廷的贡品,后又成为商品。成为商品后的海南沉香,费用越来越高,海南沉香的特产与高价,使沉香为名所累,求者贪婪无度,在利益的驱使下,过度采伐。

[Three]、古代贡品有哪些

〖One〗、1深州蜜桃:深州蜜桃被誉为桃中之王,又称魁桃。古时就有“北国之桃,深州最佳”之说。深州蜜桃已经具有两千多年的栽培历史。深州蜜桃个头硕大、果型秀美、色泽淡黄中又衬有鲜红色,皮薄肉细,汁多甜美,香气四溢,令人馋涎欲滴。

〖Two〗、2衡水徐氏金鱼:衡水金鱼,人称宫廷金鱼,作为衡水“三绝”之一,拥有悠久的历史。徐家是金鱼养殖世家,自乾隆帝御封“金鱼徐”至今,已历十代。“金鱼徐”第十代传人徐立才先生,自1982年来到衡水市来顺金鱼养殖场后刻苦钻研、推陈出新,先后培育了十几种名贵品种,先后在全国性的博览会上获奖十几次,使衡水的“宫廷金鱼”声名远播。

〖Three〗、3邢台古顺大宋金波酒:根据《北山酒经》记载的金波酒生产工艺,1995年邢台市酿酒厂(古顺酿酒前身)成功复原北宋名酒“金波酒”。2016年,古顺酿酒成功研发恢复上市“古顺大宋金波酒”。大宋金波酒金黄透明、色泽宜人,具有独特的酒香和陈香,口感优雅舒适、柔和协调,甜润醇厚,回味悠长。

〖Four〗、4清河绒毯:隋唐时期,清河一带的纺织业、毛毯业发展水平较高。唐《通典》记载,贝州清河郡上贡给朝廷的丝织品占全国同类的10%,是全国之最。

〖Five〗、5内丘邢白瓷:邢窑是唐五代最著名的白窑瓷场,有邢窑白瓷“天下无贵贱而通之”的美誉。唐代,邢白瓷与越州窑青瓷都作为贡品向宫廷进贡。邢窑白瓷胎质坚实,胎质细洁纯白尤为难得的是其细白瓷的釉面光滑,色泽雪白莹润。

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