大家好，今天小编来为大家解答宋朝羊肉和猪肉这个问题，南宋不吃羊肉吗很多人还不知道，现在让我们一块儿来看看吧！
本文目录
[One]、为什么北宋肉食以羊为主
北宋肉食以羊肉为主。牛因为是农耕的重要农畜，法令禁止私自宰杀和食用。
[Two]、南宋不吃羊肉吗
宋太祖赵匡胤早年时期就很喜欢吃羊肉。据说在赵匡胤早年时期，曾在长安流浪街头，自身贫困潦倒，在饥饿难耐之时，向店家讨了一碗羊肉汤和两块儿烧饼，也就是在此时，赵匡胤的心中就再也没有忘过羊肉的鲜美，赵匡胤在还没有建立宋朝时，经常到赵普家"蹭饭",赵普也是用烤羊肉来招待他。在建立宋朝后，赵匡胤就定下祖宗家法，只吃羊肉，不吃其他肉食。南宋李焘在《续资治通鉴长编》中谈及宋朝的祖宗之法时，写道："饮食不贵异品，御厨止用羊肉，此皆祖宗家法所以致太平者。"羊肉也就成了宋朝宫廷膳食的唯一指定肉类。宋朝的统治者们对羊肉产生了诸多其他影响，在赏赐官员都有羊的存在。
[Three]、为什么在北宋时期人们只吃羊肉
可能北宋羊多受敌国影响马军队用，牛驴为农民种地用，猪为农民吃，（封建社会有严格的等级制度）
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