宋朝吃两餐

宋朝吃两餐

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本文目录

  1. 古代一日三餐叫什么
  2. 唐朝人一天吃几顿饭
  3. 唐宋元人生活文化

[One]、古代一日三餐叫什么

〖One〗、指一日内的三餐,古代朝食称饔,请人用餐称飨,晚饭称飧。

〖Two〗、现代人都习惯于一日三餐,实际上秦汉以前人们一天只吃两顿饭。由于农业不发达,粮食有限,即使两顿饭也要视人而待。《墨子·杂守》说,兵士每天吃两顿,食量分为五个等级。第一顿称“朝食”或“饔”,在太阳行至东南方(隅中)时就餐。第二顿称“飧”或“食”,在申时(下午四点左右)进餐。

〖Three〗、对于进餐时间,古人讲“食不时不食”(《论语》)。在不应进餐的时间用餐,被认为是一种越礼的行为或特别的犒赏。如《史记·项羽本纪》记载,项羽听说刘邦欲王关中,曾怒而下令“且日享士卒”,借此犒劳将士,激发士气。

[Two]、唐朝人一天吃几顿饭

〖One〗、唐朝处于餐制的过渡时期,有吃两餐的,也有吃三餐的。

〖Two〗、先秦时期,古人一般遵循“一日两餐”的饮食习惯,即“两餐制”,也是以此适应下地种田的时间需要。

〖Three〗、汉代开始,已经初步养成了一日三餐的饮食习惯,这时三餐也有了较为固定的专有名称。我们现在把三餐分别叫做早餐、午餐和晚餐,但当时却不是称为“三餐”,而是被称作“三食”。此后的隋唐时期,也是如此。

〖Four〗、当然,整个社会上餐制并不是整齐划一的,比如皇帝的饮食就跟一般人家不同,一般采用一日四餐,而部分贫苦人家则继续实行两餐制。

[Three]、唐宋元人生活文化

〖One〗、唐代城市规划整齐划一如同一个个方块,我们今天常说的买东西,就是唐代规定的东市和西市买卖东西合成。另外就是大唐风气开放,可以看到西域各族,东南亚人,日本新罗人走在长安街头,佛道盛行,贵族子弟酷爱马球。但禁止吃牛肉。拥军每年秋冬给前线士兵做衣服也是一景色。茶叶使用更像茶汤。

〖Two〗、宋朝文化偏素雅,汴梁的外卖盛行,夜生活丰富,取消了宵禁。不过城市高度拥挤容易火灾。瓦舍各种说学逗唱丰富市民生活,茶叶开始逐步开始泡了。但不是主流。

〖Three〗、元代生活,在金代戏剧上发展出元代杂剧。评话的岳飞,三国演义,西游记都开始出现雏形。不过在军队编制人比较苦,元代九十多年一直开战。海外贸易发达,不过科举就断断续续,失去社会晋升空间。

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