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本文目录
开火锅食材超市多少钱
谈到火锅食材超市开业的话需要的费用
我们说如果店铺是转让的，可能还有一笔转让费，除了转让费，还需要房租，自己家房子可以不考虑，其他装修费，设备设施费，进货费用，人员工资日常费用，各种办证费用我在后面会详细分析。
首先，典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品、粉丝等，将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料一起食用。由于火锅的食材组合可以千变万化，对于谁是火锅中必不可少的食材大家也争破了头，大有“豆腐脑甜咸之争”的风范，那么今天就来盘点下最经常出现的火锅食材。
NO.1---火锅食材之肉类篇
肉类里最经常出现的有羊肉、肥牛及牛肉丸、毛肚、黄喉、鸭肠、酥肉、培根、肠仔等，牛羊肉鲜香，毛肚鸭肠黄喉爽脆，酥肉韧性，培根风味，肠仔Q弹，配上浓浓的蘸料，好吃的能咬掉舌头，这个时候如果有人跟你说“减肥”两个字估计你都会装作听不懂的样子，这谁能抵得住啊！
NO.2---火锅食材之海鲜篇
海鲜里出现最多的就是虾滑、鲜虾、贝类、各种虾蟹鱼丸等，海鲜是大海给与人类的馈赠，喜欢清淡的可以放在清汤锅底，不需要任何酱料，各种海鲜鲜甜到味蕾都仿佛灵敏度提高了一百倍。加上辣椒和酱料又是另外一种风味，反正就是两个字：好吃！
NO.3---火锅食材之豆制品篇
老祖宗留下的诸多遗产里面，豆腐是个让洋人也咂舌的新奇发明，而豆制品的延伸让火锅食材的种类也丰富了许多。豆皮，腐竹，豆腐，豆结，冻豆腐，滚滚烫烫的热水过一遍，豆类的鲜香和火锅的热气弥漫在整个桌边，这就是“食”的感觉。
NO.4---火锅食材之蔬菜篇
生菜、菠菜、油麦菜、小白菜、大白菜、空心菜、豆芽菜，没有任何一种新鲜蔬菜不适合放在火锅里涮烫，更不用说土豆、莲藕、冬瓜这些必点食材了，蔬菜含有大量的维生素和微量元素，再吃海鲜火锅的时候，多吃一些蔬菜，可以荤素搭配，营养均衡，甚至可以解毒，去火，还可以减轻我们的肠胃负担，防止便秘和肠胃负担。
NO.5---火锅食材之菌菇篇
与以往的红肉类火锅越涮汤头口味越重，或是海鲜白肉类火锅开始好喝，后来又觉得不够浓厚相比，菌菇火锅无论是在餐前、餐中、餐后都有绝佳的风味表现。而作为其他种类火锅的配菜，菌菇也毫不逊色，在各种必备单点中占得一席之位。最常见的如金针菇、海鲜菇，以及云南地区比较多见的鸡枞、松茸、牛肝菌、鸡油菌、老人头、竹荪等近100种野生菌可以煮在火锅里面吃。
NO.6---火锅食材之主食篇
火锅的主食一般有各种面条、饺子、宽粉细粉、烧饼，还有些人喜欢吃米饭，可能对于大部分来说吃配菜都能吃到饱了，但是多种浓缩的汤汁煮出来的面还是非常好吃的哦。
所以有了火锅食材超市上百种火锅食材，牛羊类、海鲜类、猪肉类、鸡鸭类…连配料、小吃、锅具都能一站式购齐，简直太省心！
具体开火锅食材超市需要多少钱啊？这是所有创业者都关心的一个话题。一般来说，开一家60平米的小超市，需要花费约15万元。接下来就分析一下超市投资情况。
我们转让费未计算在内。
房租费用。小型超市一般30-60平米左右就够了。位置最好是在小区、学校附近，或者是写字楼的附近等，这些地方有固定人流，而且有固定的消费标准。房租大约是是2-3万一年。
店铺装修相对简单很多。最好以亮色为主，不需要装修的太豪华。主要就是地板、吊顶、墙面、收银台等一些简单的设施，材料和施工队可以从当地聘请，60平米的店铺地板1万元就足够了，吊顶大约花费5000元，墙面可以刷乳胶漆或者硅藻泥，其装修预算6000元，收银台2000元就可以做好。总共下来2.3万元就可以把小店装修齐全。超市装修并不贵，当然，具体要根据当地的物价而定。
超市店里的设施主要就是冰柜、电脑、收银机，打印机等，冰柜最好选用一些质量好的，能够长期使用，所以需要一次性购买到位。冰柜摆放位置一般是围绕店铺三面墙摆放一排，然后中间根据房间空间摆放一到两排。
产品采购
商品采购也是前期开店资金需求较大的一项。在前期开店都得采购齐全。同时，仓库储备一些货物，以备不时之需，前期进货大约花费8-10万元。通过一两个月的试营业之后，根据当地人的消费习惯和需求，就可以得出火锅超市的配货比了，日后根据配货比进货，就不会存在库存积压的现象。
人员工资和日常费用
超市里，不需要花费太多人力。一般来说，需要聘请3名员工，1名收银员，1名采购员，1名导购，每月工资为2500/人，共计7500元/月。日常费用主要包括水电费、日常的垃圾费、管理费等，预计一个月1000元左右。
开业办证费未计
贫穷人，怎么创业才能成功
谢谢，你问贫穷人，怎么创业才能成功？首先你要知道自己能做什么？因为没有钱才是穷人，那么你自己想想，有不用钱就能生钱的买卖吗？有，只有一个。那就是安心找一个力所能及的工作，先一点点积累资金，在有了一定的资金后，从小生意做起，慢慢干起来，不要易想天开，没有人随便成功的。
广场边上开什么店合适
广场附近是比较好的开店地段的。广场的人流量比较大，而且大家都是以休闲为目的的多。所以开些小吃店比如烤肠，小烧烤煎饼果子。卖些饮料水冰棍奶茶等销量应该会很大。还可以卖一些小礼物，这些有当地做的是各地特色的小饰品，小朋友玩的玩具。
小杂货铺要怎么做大
做生意也得看"天时地利人和"啊!
天时:就看天气,夏天买些冰棒之类的冻品,冬天卖些热食..
地利:就是杂货铺的地理位置,最还是在面街向路的地方,交通比较好,路人比较多
人和:就取决你的服务态度啦,热情点!
最后祝:
经营顺利!
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
