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本文目录
[One]、焖面出自哪里
〖One〗、焖面是中国中部和北部地区的特色传统面食小吃，流行于山西、陕西、河南、河北、北京、天津、内蒙古、辽宁、安徽、湖北等长江以北大部分地区，又称为蒸面、卤面、垆面、烀面、糊面。
〖Two〗、主料是面粉，配料主要是豆角、豆芽和猪肉。
[Two]、扁豆焖面发源地
〖One〗、河北、山西、内蒙古西部以及河南等地。
〖Two〗、扁豆焖面是中国中部和北部地区的特色传统面食小吃，起源于宋朝，发源地是河北、山西、内蒙古西部以及河南等地，流行于山西，陕西，河南，河北，北京、天津、内蒙古，辽宁，安徽，湖北等长江以北大部分地区，又称为蒸面、卤面、炉面、垆面、烀面、糊面。
[Three]、焖面是哪里的
〖One〗、铁锅焖面是山西，内蒙等地的传统面食（汤面）的革新性产品，其加工工艺就是——焖，从烹饪技术来讲，焖出来的面，不会因在水煮制过程中破坏面粉的蛋白质分子网状结构，所以焖面更营养，口感更好。
〖Two〗、焖面起源于宋朝，发源在山西、河北、内蒙古西部以及河南、陕西等地。近年来焖面在全国市场发展迅速，深受广大消费者的喜欢。
关于宋朝焖面，焖面出自哪里的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
