宋朝爱喝什么茶叶

宋朝爱喝什么茶叶

大家好,关于宋朝爱喝什么茶叶很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于苏东坡喜欢喝什么茶的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 宋朝流行哪些关于茶的习俗是举例说明
  2. 苏东坡喜欢喝什么茶
  3. 宋朝人怎么喝茶

[One]、宋朝流行哪些关于茶的习俗是举例说明

〖One〗、在中国茶文化发展历程中,宋代茶饮是最为活跃和讲究的。

〖Two〗、宋朝人的茶叶多以团茶、饼茶为主,在前段时间电视剧《知否》中我们也看到喝茶之前要把茶擂开、碾碎、然后在筛末,煮水,最后开始点茶。这就起宋朝人最常用的饮茶方式——点茶。

〖Three〗、宋代是极其讲究茶道的一个时代。宋微宗赵信撰《大观茶论》,蔡襄撰《茶录》。那时无论皇宫贵族到士大夫都喜爱茶道。

〖Four〗、宋代斗茶之风极盛,文人雅士更流行斗茶。斗茶是一种茶叶品质之间的比较,最早应用于贡茶的选购和市场费用的竞争,因而斗茶又称“茗战”。

〖Five〗、斗茶主要是看茶水的颜色,茶汤色泽白为上,青白、灰白、黄白依而次之。二是看汤花保持的时间,保持长而贴盏不退为胜,汤花退较快先出现水痕则为输。

〖Six〗、如果说斗茶太功利,那么分茶就是一种艺术的享受。将茶粉放入茶盏注入沸水,用茶筅击打茶汤,茶汤表面会泛起茶沫,再次注入沸水,茶汤与茶盏会幻化出许多美丽的图案,形成一幅幅美丽的水墨画,不同的茶具会有不同的效果,宋代茶饮对茶具的要求也是很高的,这也促进了宋代瓷器的发展。

〖Seven〗、其实,抛开这些形式不谈。品茶,品的不过就是一份闲情逸致。若心无旁骛,即使是喝白开水也能品出一股清甜;心焦气躁,则香茗入口也化作苦涩。

〖Eight〗、以史为鉴,可以知得失。这里是吹泡泡的猪,欢迎各位同好指点交流探讨,敬请关注。

[Two]、苏东坡喜欢喝什么茶

苏东坡爱喝海青茶。宋代大文豪苏轼苏东坡奉旨到密州任职之前,就已经嗜茶如命了。当他来到海青巡查时,发现了这里到处都是茶树,流连忘返,兴奋不已,“漫山茶树,翠色欲滴,捧来食之,明目升华”的景象使他如入仙境,每天必饮这海青茶,并记下了茶非我我非茶的名句名言。据说在他那首脍炙人口的“水调歌头”中,所把盏的并不是酒,而是一杯海青茶。海青茶(haiqingtea),属江北绿茶,与其它绿茶相比,特点是:叶厚汁浓,耐冲泡,色黄亮,味醇和,回味甘甜,豌豆香清香四溢,是茶中极品。海青茶原来因为产于青岛海青镇而得名。‘海青茶’也可以说‘海情茶’,这个名字既有青岛的特点——海纳百川的胸怀,又有情深似海的真情寓意,是不可多得的茶叶名字,现已成为高档礼品茶的代名词,海青镇是国家“北方万亩茶园基地”,被誉为“青岛茶叶之乡”,种植海青茶,炒制海青茶成了数万胶南农民的小康之路。

[Three]、宋朝人怎么喝茶

宋代斗茶所用,茶人自吃也用此法。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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