淘宝上的外卖怎么开店流程(怎样在淘宝上点外卖)

淘宝上的外卖怎么开店流程(怎样在淘宝上点外卖)

大家好,今天来为大家分享淘宝上的外卖怎么开店流程的一些知识点,和怎样在淘宝上点外卖的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

本文目录

  1. 外卖运营和淘宝运营的区别
  2. 外卖远程单怎么跑
  3. 做外卖,新店要怎么才能做下去
  4. 怎么直播外卖窗口

外卖运营和淘宝运营的区别

两者之间的区别如下


1.体系不同:外卖是单一的售卖平台,商户和骑手都是合作模式,不是自运营平台;淘宝则是从仓储、物流、支付、自营店都有部分是自家平台的,是购物体系的闭环

2.利润和成本不同:外卖只是单一的中间商平台的角色,利润依靠抽成(商户、骑手),成本也略低;淘宝是一个大体系分拆成多个独立的平台(利润成本独立核算,成本分摊、效率更高)

外卖远程单怎么跑

外卖远程单的处理需要注意以下几点:

首先,商家需要及时将订单信息发送至配送平台并等待平台确认;

其次,配送员需要根据平台推送的订单信息准确配送商品;

最后,配送员配送结束后需及时将订单状态更新至平台并保证客户签收,以完成整个订单流程。需要注意的是,配送过程中需确保物品安全,对于任何情况均需及时联系客服与平台沟通。同时,注意保护个人隐私信息,确保订单信息的安全性。

做外卖,新店要怎么才能做下去

餐饮竞争的本质,是对消费者时间的竞争。

对于商家来说,如何提高复购率,是餐饮运营的难点所在。商家除了用服务和温暖去感动消费者,还需要用营销技巧从竞争中胜出,即提升顾客购买频次,还要提高顾客购买价值。

良好的出品和用户体验是一个餐厅取得较高复购率的基础。但是这还不够,更为关键的是让客户记住你,或者无法抗拒你。

那么,你身边的商家是如何即赚到钱,又得到消费者的心?我们先来看三个故事。

故事一:消费者A出差后,正逢漂泊大雨里点外卖,看是否有人接单,没想到商家B不仅及时接单,还选择亲自配送。30分钟后一份完好无损的外卖端到A面前,而B全身淋湿,A倍感温暖,以后每次必点B家的外卖。

故事二:商家A和商家B都是做卖面的生意,几乎同样的产品、价格,A却发现每天B比自己卖早餐多卖300元。发现人流量相同的情况下,A终于发现了问题所在:每天早晨A家的话术是:您还需要加一个鸡蛋吗?而B:您需要一个鸡蛋还是两个?

故事三:小王喜欢喝茶,每次在楼下茶叶店买茶,待客时会买好茶,自己喝就买一斤20元的茶叶,但每次不管买什么茶,老板都会赠送半两更好的茶叶。小王喝了好茶后,再也不想喝20元的茶了,开始买好茶,消费金额是以前的十倍。

通过这三个故事,我们得到结论就是:

故事一,商家用情感因素赢得了顾客的心;

故事二,商家用营销技巧从竞争中胜出;

而故事三,则告诉我们:商家需既提升顾客购买频次,还要提高顾客购买价值。

那么你是不是认为,只要办场营销活动,就一定提高复购率?那得看你的活动有没有价值。

比如说这两个活动:

活动一

店铺总共就10款菜品,其中3款菜品(面)可以免费吃

在繁华的望京地带,有家面馆刚开张,做免费试吃活动,我们去考察体验后发现,到店后,没有任何附带营销,

这个店没有累计顾客信息,产品也不够硬,即使免费,

消费者不会去第二次,如此一来,

这场营销活动就变成了一场没有价值的活动。

活动二

10款糕点,顾客会买不同的糕点

爆品:拔丝蛋糕(每满15元减5元)

另一家蛋糕店,同样做免费活动,但不同的是,

排队的消费者却不只为了领免费的蛋糕,

还买其他糕点,如其爆品:拔丝蛋糕(每满15元减5元),

真正起到了营销活动发挥的作用,效果非常好。

免费营销技巧,不同的打法,

就产生不同的效果,完全大相径庭。

那么,接下来,所以我要告诉你的是提高复购率的九个技巧:

方法一:下单返券

策略:商家可在现有客单价基础上提升10-50%,再赠送0.1-0.5折扣的券。

如:我的客单价是30,我可以做满39元(提升30%)返6元(0.2折)的券顾客下次满33(提升-10%至+10%即可)可用。

这种劵的有效期最好是7天,反购率占到50%-60%。

方法二:定向发券

外卖后台可以设置优惠券,消费者购买的时候,可以点击分享红包,显示商家所发的劵,不同规模商家可发的劵不一样,每个月可发数量也不一样。

因为同一门店一个月对一个用户发一张定向劵,一个用户一周可接受三张定向优惠券。在个人用户页面,可以看到优惠券到期时间和金额排名,优惠券的面额足够高才能吸引用户。

定向发券面额要大于进店领券的面额或力度。

另外,差评及近30天取消订单的客户慎发,近1个月成交4次的客户慎发。

方法三:累计购买营销

可设置累计购买XX增送XX

▲如累计购买8次送招牌奶茶一杯(饮品店)

▲如累计消费8次,增送10元现金红包(加微信送)

▲如累计消费3次及以上,每次增送荷包蛋一个

方法四:累计消费开发票

累计消费满XX可开发票:

▲比如设置开票金额100元起,在外卖门店里面添加一个商品分类,上传一个说明的商品,告知顾客可累积消费开票。

方法五:会员专属

▲如消费3次及以上可享受每次增送水果,汤品一份

▲打通堂食和外卖积分通道,外卖订单累计积分可用户堂食消费优惠

▲如关注微信公众号可享受定期卡券发放福利

▲如外卖消费N次及以上顾客可获得堂食会员卡一张,到店消费享受X折扣

▲微信每日抽奖活动等

▲如会员生日增礼或专享大幅折扣

方法六:会员互动,触达

可通过社群运营维护、线上线下活动和定期聚会,多和会员互动,利用短信、微信、社群、电话、公众号等方式做到会员触达。

短信内容可借鉴以下模板:

【莫老师麻辣烫】美食大派送,万里挑一,送您10元美食抵用券,请在美团外卖客户端-我的代金券中查看使用。退订回复TD

【莫老师麻辣烫】主人,您的外卖已由我局最高的镖师为您保驾护航派送中,请耐心等待了,满意记得给小的一个好评,么么哒。退订回复TD

【莫老师麻辣烫】英明的主人,小烫为您准备的午餐,您还满意吗?求主人对小烫加以评论,小烫终生将为主人效犬马之劳。退订回复TD

短信长短:总字符不超过90

方法七:产品

▲定时/定期上新品

▲定期更新菜单

▲丰富产品品种,包括凑单产品

▲每日特价菜品

▲每日特色菜品

方法八:服务、体验

打包必备:足量的筷子,勺子,纸巾,菜品不遗漏

包装过关:包装完好,保温。

配送服务:配送时效性,态度。

消费服务:店员对于客户电话,评论态度,看备注

方法九:口味、健康

▲食材新鲜

▲卫生

▲不油腻

▲菜品出品保证合格(味道不能偏重如太咸,也不能偏淡如没盐,菜不能不熟,不能变为隔夜菜品)

以上就是九个技巧,做活动、多与消费者互动、不断调整产品,让消费者保持新鲜感……你学会了吗?

更多知识获取,关注餐饮公会。

怎么直播外卖窗口

要直播外卖窗口,您可以按照以下步骤进行:


1.选择直播平台:选择合适的直播平台来进行直播,例如YouTube、Twitch、FacebookLive等。确保您熟悉所选平台的使用和设置。

2.准备设备:您需要一个可靠的网络连接和设备(如智能手机、平板电脑或摄像机)来进行直播。确保您的设备具备良好的摄像和音频功能。

3.安排时间和内容:确定直播的时间和内容。外卖窗口直播可以包括展示制作过程、点餐过程、食材介绍等,确保内容有吸引力并能吸引观众的注意。

4.连接和测试设备:将您的设备连接到选择的直播平台,并测试视频和音频质量。确保一切正常工作,并调整摄像头和麦克风的位置以获得最佳效果。

5.设定直播设置:在直播平台上设置直播相关的信息,例如标题、标签、公开/私密设置等。确保您提供了有关直播的必要信息。

6.开始直播:在规定的时间准备好后,点击直播平台上的开始直播按钮,开始直播您的外卖窗口。记得与观众互动,回答他们的问题或提供实时评论。

7.推广和分享:在直播期间,通过社交媒体、电子邮件或其他途径与您的受众分享直播链接,以吸引更多的观众参与。

8.结束直播并保存:在直播结束后,点击直播平台上的停止直播按钮。根据需要,您可以选择保存直播内容以便以后观看或分享。

记住,直播外卖窗口前,确保您已经取得了相关许可和权限,同时遵守当地的法规和规定。另外,根据您所在地区的隐私法规,确保您在直播过程中保护客户和员工的隐私和个人信息。

关于淘宝上的外卖怎么开店流程的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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