唐朝时期菠菜叫什么

唐朝时期菠菜叫什么

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本文目录

  1. 菠菜从哪里传入我国
  2. 古代青菜发展史
  3. 菠菜起源于哪个国家

[One]、菠菜从哪里传入我国

〖One〗、菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜,原产于伊朗,在中国普遍栽培,为极常见的蔬菜之一。

〖Two〗、《唐会要》上记载,菠菜种子是在唐太宗时从尼泊尔作为贡品传入中国的,在当时,菠菜称为玻璃菜。

[Two]、古代青菜发展史

〖One〗、历代都有栽培的蔬菜,不同的历史时期,在栽培蔬菜中所占的比重也不尽相同。

〖Two〗、如葵和蔓菁是两种很古老的蔬菜,早在《诗经》中已见著录,汉代即颇受重视,南北朝时是主要的栽培菜种;到隋、唐以后却逐渐退居到次要地位,到了清代,仅在个别省区有栽培。

[Three]、菠菜起源于哪个国家

〖One〗、2古代波斯人种植菠菜已有2000多年的历史,随后菠菜传入了地中海地区,成为农民们钟爱的蔬菜之一。

〖Two〗、3菠菜的种植和食用方式在不同文化中都有所不同,如希腊式的“菠菜慕斯”、“海盐腌菠菜”、中国式的“菠菜炒蛋”等。

〖Three〗、现在,菠菜已经成为了一种全球性的常见蔬菜。

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