电视剧里唐朝能吃辣椒

电视剧里唐朝能吃辣椒

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本文目录

  1. 唐朝有辣椒么
  2. 唐代没有辣椒怎么办
  3. 唐朝的时候四川人吃辣吗

[One]、唐朝有辣椒么

唐朝没有辣椒。辣椒的原产地是非州的墨西哥。中国引进辣椒的时间是明朝万厉年间,因此唐朝是没有辣椒的。辣椒进入中国境内之后,就在四川省,湖南省,贵州省得到了很好的生长。湖南人辣不怕,毛主席吃辣椒提神,四川人吃辣椒除湿,川渝两地的火锅就离不开辣椒,分微辣,中辣等,因此外来的辣椒早就深得中国人的喜欢。

[Two]、唐代没有辣椒怎么办

〖One〗、唐朝时期,胡椒被当成投资品来保值,存胡椒就等于存钱。而在餐桌上,胡椒更是重量级的角色,像是素火腿、牛饼子这些古代名菜都离不开胡椒的调味。

〖Two〗、如果没有辣椒,四川人的餐饮主要就以花椒来作为调味品,而现在四川地区的很多小吃,没有辣椒也完全不影响好吃的程度。因此,如果没有辣椒,可以考虑使用花椒、川椒、黄姜和芥末等调料来调味。

[Three]、唐朝的时候四川人吃辣吗

中国不是辣椒的原产地,辣椒是舶来品,进入中国是明末以后的事,是从海路传入的,传到四川已经是清朝干隆末叶,甚或是嘉庆年间了。辣椒传到四川的时间,当在乾隆、嘉庆之际,也就是18世纪末、19世纪初,距今只不过二百年,这从四川各地的方志记载,开始出现“番椒”、“海椒”、“辣子”可以了解到。

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