什么是碳酸氢钠? 碳酸氢钠是一种常见的化学物质,化学式为NaHCO3。它是一种白色晶体,具有弱碱性和良好的抗酸性能。碳酸氢钠在烘焙中用于发酵和膨松食品,还可以用作药品和清洁剂。 碳酸氢钠的化学性质 碳酸氢钠是一种碱性物质,可以中和酸性……
